La zamorana Laura Pedruelo ha sido coronada en los Juegos Europeos de Policía y Bomberos Torrevieja 2023. Celebrado en la localidad murciana de San Pedro del Pinatar, en las instalaciones del Club Náutico La Puntica, Pedruelo ha conseguido ganar dos medallas de oro.
Las medallas se ganaron en las categorías K1 200m y K1 3000m. En la primera, doce países estuvieron representados por doce palistas en las semifinales y la final. La carrera de 3000 metros se disputó conjuntamente entre las categorías senior masculina y femenina senior, con un total de 20 remeros, doce hombres y ocho mujeres de nueve nacionalidades diferentes.